Kalorien
Kalorien von Wiener Würstchen
je 100 g
260 kcal
Eiweiß
11 g
Fett
23 g
Kohlenhydrate
1 g
2 Wiener Würstchen (100 g): rund 260 kcal
Wiener Würstchen liefern rund 260 kcal pro 100 g. Das feine Brät aus Rind- und Schweinefleisch enthält einen hohen Fettanteil, wodurch die Kaloriendichte über der von magerem Schinken liegt. Der feine Kutterprozess sorgt für die glatte Konsistenz, verändert den Kaloriengehalt gegenüber gröberer Wurst aber kaum.
Zwei Würstchen von zusammen etwa 100 g bringen rund 260 kcal, heiß im Wasser erwärmt und ohne Beilage gerechnet. Mit Senf, Brot oder Kartoffelsalat serviert, kommen je nach Beilage weitere Kalorien hinzu. Auch als Snack zwischendurch kalt gegessen bleibt der Wert nahezu unverändert.
- Heiß im Wasser erwärmt bleibt der Wert stabil.
- Kartoffelsalat als Beilage bringt eigene Kalorien mit.
- Feinere Brätsorten enthalten meist mehr Fett.
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