Kalorien
Kalorien von Apfel
Hinweis: Redaktioneller Inhalt. Keine medizinische Beratung.
je 100 g
52 kcal
Eiweiß
0.3 g
Fett
0.2 g
Kohlenhydrate
14 g
1 mittlerer Apfel (130 g): rund 68 kcal
Ein Apfel liefert mit rund 52 kcal pro 100 g vergleichsweise wenig Energie. Der Wert ist ein Richtwert und schwankt je nach Sorte, Reife und Größe. Den Großteil der Kohlenhydrate machen natürliche Fruchtzucker aus, dazu kommt etwas Ballaststoff in der Schale.
Damit zählt der Apfel zu den kalorienärmeren Obstsorten und eignet sich als Snack zwischendurch. Wer die Schale mitisst, nimmt mehr Ballaststoffe auf. Die genaue Kalorienzahl hängt vom Gewicht der Frucht ab, ein mittlerer Apfel wiegt etwa 130 g.
- Die Schale enthält den größten Teil der Ballaststoffe.
- Süße Sorten haben tendenziell etwas mehr Fruchtzucker.
- Als Snack sättigt ein ganzer Apfel besser als Apfelsaft.
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