Kalorien
Kalorien von Apfelsaft
je 100 g
46 kcal
Eiweiß
0.1 g
Fett
0.1 g
Kohlenhydrate
11 g
1 Glas Apfelsaft (200 ml): rund 92 kcal
Apfelsaft liefert rund 46 kcal pro 100 ml. Naturtrüber und klarer Saft liegen kalorisch nah beieinander, der enthaltene Zucker stammt vollständig aus der Frucht selbst. Im Gegensatz zum ganzen Apfel fehlen dem Saft die Ballaststoffe. Auch Fruchtsaftschorlen mit hohem Saftanteil liegen kalorisch nah am reinen Saft.
Ein Glas von 200 ml bringt rund 92 kcal. Als Direktsaft oder aus Konzentrat hergestellt unterscheiden sich die Werte kaum. Wer Kalorien sparen möchte, verdünnt den Saft mit Wasser zu einer Schorle, über mehrere Gläser am Tag kommt sonst einiges zusammen.
- Mit Wasser zur Schorle verdünnt sinken die Kalorien pro Glas.
- Direktsaft und Saft aus Konzentrat liegen kalorisch ähnlich.
- Im Gegensatz zum Apfel fehlen dem Saft die Ballaststoffe.
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