Kalorien
Kalorien von Brie
Hinweis: Redaktioneller Inhalt. Keine medizinische Beratung.
je 100 g
330 kcal
Eiweiß
20 g
Fett
27 g
Kohlenhydrate
0.5 g
1 Portion Brie (30 g): rund 99 kcal
Brie mit weißem Edelschimmel bringt rund 330 kcal pro 100 g mit. Der französische Weichkäse liefert viel Fett aus der Kuhmilch, mit der er hergestellt wird, Kohlenhydrate stecken darin kaum. Die essbare Rinde verändert den Nährwert nur geringfügig.
Eine Portion von 30 g bringt rund 99 kcal. Auf Baguette oder mit Feigen serviert steigt die Gesamtkalorienzahl der kleinen Mahlzeit deutlich an. Doppelrahmstufen mit noch höherem Fettgehalt liegen über dem klassischen Brie.
- Doppelrahmstufen liegen über dem klassischen Brie.
- Die essbare Rinde verändert den Nährwert nur geringfügig.
- Auf Baguette serviert steigt die Gesamtkalorienzahl deutlich.
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