Kalorien
Kalorien von Dinkelbrot
Hinweis: Redaktioneller Inhalt. Keine medizinische Beratung.
je 100 g
230 kcal
Eiweiß
8 g
Fett
1.5 g
Kohlenhydrate
45 g
1 Scheibe Dinkelbrot (50 g): rund 115 kcal
Dinkelbrot bringt rund 230 kcal pro 100 g mit. Dinkel als Urgetreide liefert etwas mehr Eiweiß als klassisches Weizenmischbrot, der Fettanteil bleibt in beiden Sorten gering. Der Kaloriengehalt liegt insgesamt nah an anderen Vollkornbroten.
Eine Scheibe von 50 g bringt rund 115 kcal. Mit magerem Belag wie Tomate oder Käse bleibt eine Scheibe eine vergleichsweise leichte Mahlzeit. Vollkorn-Dinkelbrot enthält zudem mehr Ballaststoffe als helles Dinkelbrot.
- Vollkorn-Dinkelbrot enthält mehr Ballaststoffe als helles Brot.
- Der Fettanteil bleibt bei Dinkel- und Weizenbrot gering.
- Dinkel liefert etwas mehr Eiweiß als klassisches Weizenmehl.
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