Kalorien
Kalorien von Gekochter Schinken
je 100 g
105 kcal
Eiweiß
18 g
Fett
3 g
Kohlenhydrate
1 g
2 Scheiben gekochter Schinken (30 g): rund 32 kcal
Gekochter Schinken liefert rund 105 kcal pro 100 g und zählt damit zu den mageren Wurstwaren. Im Gegensatz zu Rohwurst wird er ohne Reifung gegart, wodurch deutlich weniger Fett im Endprodukt bleibt. Der Eiweißanteil ist vergleichsweise hoch.
Zwei Scheiben von etwa 30 g bringen rund 32 kcal, das Brot noch nicht eingerechnet. Als magere Belagoption eignet sich gekochter Schinken gut, wenn die Kalorienzahl im Blick bleiben soll. Fettarme Varianten liegen noch etwas niedriger als der Standardwert, auch als Belag für Wraps oder Salate bleibt er eine der leichteren Fleischoptionen im Alltag.
- Fettarme Varianten liegen noch unter dem Standardwert.
- Gute magere Belagoption für kalorienbewusste Brote.
- Im Gegensatz zu Rohwurst deutlich weniger Fett enthalten.
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