Kalorien
Kalorien von Hähnchenschenkel
je 100 g
215 kcal
Eiweiß
20 g
Fett
15 g
Kohlenhydrate
0 g
1 Hähnchenschenkel (200 g): rund 430 kcal
Hähnchenschenkel mit Haut liefern gebraten rund 215 kcal pro 100 g und liegen damit über der mageren Hähnchenbrust. Das dunklere Fleisch enthält mehr Fett und schmeckt dadurch kräftiger. Wird die Haut entfernt, sinkt der Fettanteil und damit auch die Kalorienzahl spürbar.
Eine Portion von 200 g bringt rund 430 kcal. Im Ofen gebraten oder gegrillt bleibt der Wert ähnlich, solange kein zusätzliches Fett verwendet wird. Panierte oder frittierte Varianten liegen dagegen deutlich höher als der hier angegebene Grundwert. Wer die Haut vor dem Essen entfernt, senkt die aufgenommene Kalorienzahl noch nachträglich.
- Ohne Haut gegart sinkt der Fettanteil spürbar.
- Im Ofen gebraten bleibt der Wert stabil ohne Zusatzfett.
- Panierte Varianten liegen deutlich über dem Grundwert.
Wie viele Kalorien brauchst du?
Berechne deinen täglichen Kalorienbedarf nach Alter, Größe, Gewicht und Aktivität.
Kalorienbedarf berechnen