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Kalorien

Kalorien von Hüttenkäse

Hinweis: Redaktioneller Inhalt. Keine medizinische Beratung.

je 100 g

98 kcal

Eiweiß

12 g

Fett

4.3 g

Kohlenhydrate

3.4 g

1 Becher Hüttenkäse (200 g): rund 196 kcal

Hüttenkäse liefert rund 98 kcal pro 100 g und liegt damit deutlich unter den meisten anderen Käsesorten. Der Wert ist ein Richtwert und hängt von der Fettstufe ab. Die körnige Struktur entsteht durch grob geschnittenen Käsebruch, der mit etwas Rahm vermischt wird.

Ein Becher von 200 g bringt rund 196 kcal und liefert dabei rund 24 g Eiweiß. Wegen dieses Verhältnisses ist Hüttenkäse bei eiweißbetonter Ernährung beliebt. Herzhaft oder süß mit Obst kombiniert, bleibt er dabei relativ kalorienarm. In der Küche eignet er sich sowohl als proteinreicher Brotaufstrich als auch als Beilage zu Salaten oder warmem Ofengemüse, auch wenn die körnige Struktur nicht jedem sofort zusagt.

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