Kalorien
Kalorien von Kaki
Hinweis: Redaktioneller Inhalt. Keine medizinische Beratung.
je 100 g
70 kcal
Eiweiß
0.6 g
Fett
0.3 g
Kohlenhydrate
16 g
1 Kaki (150 g): rund 105 kcal
Kaki, auch als Sharonfrucht oder Persimone bekannt, bringt rund 70 kcal pro 100 g mit. Die Frucht liegt kalorisch über Äpfeln, der hohe natürliche Zuckergehalt macht sich vor allem bei voller Reife bemerkbar. Unreife Kakis schmecken herb, weil sie noch Gerbstoffe enthalten.
Eine Kaki von 150 g bringt rund 105 kcal. Vollreif und weich gegessen schmeckt sie deutlich süßer als fest und angeschnitten. Getrocknet als Trockenobst konzentriert sich der Zuckergehalt und damit auch die Kalorienzahl deutlich.
- Vollreif schmeckt sie deutlich süßer als unreif.
- Getrocknet konzentriert sich die Kalorienzahl deutlich.
- Unreife Früchte enthalten noch herb schmeckende Gerbstoffe.
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