Kalorien von Kartoffelklöße

Kartoffelklöße liefern rund 130 kcal pro 100 g. Der Wert ist ein Richtwert für gegarte Klöße aus Kartoffelteig, egal ob nach Art roher oder gekochter Kartoffeln zubereitet. Die Energie stammt überwiegend aus Stärke, Fett ist kaum enthalten.

Zwei Klöße wiegen zusammen etwa 200 g und bringen rund 260 kcal. Als klassische Beilage zu Braten und Soße werden sie traditionell in vielen deutschen Regionen serviert. Butterbrösel oder reichhaltige Soße erhöhen die Gesamtkalorien der Mahlzeit spürbar. Halbfertigprodukte aus der Tüte unterscheiden sich in Konsistenz und Zutatenliste teils von selbstgemachten Klößen, kalorisch bleiben die Unterschiede aber meist gering.