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Kalorien

Kalorien von Kohlroulade

Hinweis: Redaktioneller Inhalt. Keine medizinische Beratung.

je 100 g

140 kcal

Eiweiß

9 g

Fett

8 g

Kohlenhydrate

8 g

1 Kohlroulade (200 g): rund 280 kcal

Eine Kohlroulade mit Hackfleisch-Reis-Füllung bringt rund 140 kcal pro 100 g mit. Das Weißkohlblatt selbst liefert kaum Energie, die Füllung aus Hackfleisch, Reis und Zwiebeln bestimmt den Großteil der Kalorien. Die Sauce, meist eine Tomaten- oder Bratensauce, ist in diesem Wert bereits enthalten.

Eine Roulade von 200 g bringt rund 280 kcal. Magereres Hackfleisch senkt den Fettanteil der Füllung spürbar. Mit Kartoffeln oder Kartoffelpüree als Beilage steigt die Gesamtkalorienzahl der Mahlzeit weiter an.

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