Kalorien
Kalorien von Kokosraspeln
Hinweis: Redaktioneller Inhalt. Keine medizinische Beratung.
je 100 g
600 kcal
Eiweiß
6 g
Fett
57 g
Kohlenhydrate
7 g
1 EL Kokosraspeln (10 g): rund 60 kcal
Getrocknete Kokosraspeln bringen rund 600 kcal pro 100 g mit. Der Wasserentzug beim Trocknen konzentriert Fett und Energie gegenüber frischem Kokosfleisch deutlich, der Fettanteil besteht überwiegend aus gesättigten Fettsäuren. Als Backzutat oder Topping werden meist nur kleine Mengen verwendet.
Ein Esslöffel von 10 g bringt rund 60 kcal. In Müsli oder auf Desserts gestreut summiert sich der Wert schnell, wenn großzügig dosiert wird. Ungesüßte Raspeln enthalten weniger Kohlenhydrate als gezuckerte Varianten.
- Ungesüßte Raspeln enthalten weniger Kohlenhydrate.
- Als Topping werden meist nur kleine Mengen verwendet.
- Der Wasserentzug konzentriert die Energie deutlich.
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