Kalorien
Kalorien von Nudeln (gekocht)
Hinweis: Redaktioneller Inhalt. Keine medizinische Beratung.
je 100 g
140 kcal
Eiweiß
5 g
Fett
1.1 g
Kohlenhydrate
27 g
1 Portion gekochte Nudeln (200 g): rund 280 kcal
Gekochte Nudeln liefern rund 140 kcal pro 100 g. Der Wert ist ein Richtwert und gilt für gekochte Pasta, die durch das Wasser an Gewicht zunimmt. Roh ist die Kaloriendichte mehr als doppelt so hoch. Die Energie stammt überwiegend aus Kohlenhydraten.
Eine Portion von 200 g gekochten Nudeln bringt rund 280 kcal, ohne Soße gerechnet. Vollkornnudeln liefern ähnliche Kalorien bei mehr Ballaststoffen. Den größten Einfluss auf die Gesamtkalorien hat die Soße, fett- und käsereiche Varianten erhöhen den Wert deutlich.
- Angaben gelten für die gekochte, nicht die rohe Menge.
- Die Soße bestimmt oft den Großteil der Gesamtkalorien.
- Vollkornnudeln liefern mehr Ballaststoffe und sättigen länger.
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