Kalorien
Kalorien von Paella
Hinweis: Redaktioneller Inhalt. Keine medizinische Beratung.
je 100 g
145 kcal
Eiweiß
8 g
Fett
5 g
Kohlenhydrate
17 g
1 Portion Paella (350 g): rund 507 kcal
Paella mit Meeresfrüchten und Hühnchen bringt rund 145 kcal pro 100 g mit. Der Reis liefert den Großteil der Kohlenhydrate, Garnelen, Muscheln und Hühnchenfleisch steuern Eiweiß bei, Olivenöl zum Anbraten bestimmt den Fettanteil. Safran zum Würzen verändert den Nährwert praktisch nicht.
Eine Portion von 350 g bringt rund 507 kcal. Weniger Öl beim Anbraten senkt den Fettanteil spürbar. Vegetarische Varianten mit Gemüse statt Meeresfrüchten und Fleisch liegen bei den Kohlenhydraten ähnlich, beim Eiweiß jedoch niedriger.
- Weniger Öl beim Anbraten senkt den Fettanteil spürbar.
- Der Reis liefert den Großteil der Kohlenhydrate.
- Vegetarische Varianten liegen beim Eiweiß niedriger.
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