Kalorien
Kalorien von Ramen
Hinweis: Redaktioneller Inhalt. Keine medizinische Beratung.
je 100 g
110 kcal
Eiweiß
5 g
Fett
4 g
Kohlenhydrate
14 g
1 Schüssel Ramen (500 g): rund 550 kcal
Eine fertig zubereitete Ramen-Suppe bringt rund 110 kcal pro 100 g mit. Weizennudeln liefern die Kohlenhydrate, die kräftige Brühe aus Knochen oder Miso sowie Ei und Fleischeinlage steuern Eiweiß und Fett bei. Je nach Rezept variiert der Wert zwischen leichten Brühen und reichhaltigen Tonkotsu-Varianten deutlich.
Eine Schüssel von 500 g bringt rund 550 kcal. Mit magerer Hühnchenbrust statt fettem Schweinebauch als Einlage lässt sich der Wert senken. Zusätzliche Toppings wie Ei oder Nori verändern die Kalorienzahl nur geringfügig.
- Magere Hühnchenbrust statt Schweinebauch senkt den Wert.
- Tonkotsu-Brühen liegen deutlich über leichteren Varianten.
- Die Nudeln liefern den Großteil der Kohlenhydrate.
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