Kalorien
Kalorien von Rinderbraten
Hinweis: Redaktioneller Inhalt. Keine medizinische Beratung.
je 100 g
200 kcal
Eiweiß
28 g
Fett
9 g
Kohlenhydrate
0 g
1 Portion Rinderbraten (150 g): rund 300 kcal
Geschmorter Rinderbraten bringt rund 200 kcal pro 100 g mit. Das lange gegarte Fleisch liefert vor allem Eiweiß, der Fettanteil hängt stark davon ab, ob ein durchwachsenes oder ein mageres Bratenstück verwendet wird. Kohlenhydrate liefert nur die separat zubereitete Sauce.
Eine Portion von 150 g bringt rund 300 kcal. Magere Bratenstücke wie Rinderschulter senken den Fettanteil gegenüber durchwachsenen Stücken. Klöße oder Kartoffeln als Beilage sind in diesem Wert nicht enthalten.
- Magere Bratenstücke senken den Fettanteil gegenüber durchwachsenen.
- Kohlenhydrate liefert nur die separat zubereitete Sauce.
- Klöße als Beilage sind in diesem Wert nicht enthalten.
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