Kalorien
Kalorien von Rosinen
je 100 g
300 kcal
Eiweiß
3.1 g
Fett
0.5 g
Kohlenhydrate
66 g
1 Handvoll Rosinen (30 g): rund 90 kcal
Rosinen sind getrocknete Weintrauben und liefern mit rund 300 kcal pro 100 g deutlich mehr Energie als die frische Frucht. Beim Trocknen verdunstet fast das gesamte Wasser, wodurch sich Zucker, Mineralstoffe und Kalorien auf das verbleibende Gewicht konzentrieren. Wegen der geringen Größe wird oft mehr gegessen, als bewusst wahrgenommen wird.
Eine Handvoll von etwa 30 g bringt bereits rund 90 kcal. In Müsli, Gebäck oder herzhaften Gerichten sorgen Rosinen für konzentrierte Süße in kleinen Mengen. Wer sie lose aus der Tüte nascht, sollte die Portion bewusst abmessen, da sich Kalorien schnell summieren.
- Beim Trocknen konzentrieren sich Zucker und Kalorien stark.
- Wegen der geringen Größe wird schnell mehr gegessen als gedacht.
- Als Portion abgemessen behält man die Kalorienzahl besser im Blick.
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