Kalorien
Kalorien von Rotbarsch
Hinweis: Redaktioneller Inhalt. Keine medizinische Beratung.
je 100 g
110 kcal
Eiweiß
18 g
Fett
4 g
Kohlenhydrate
0 g
1 Portion Rotbarsch (150 g): rund 165 kcal
Rotbarsch aus kalten Gewässern bringt rund 110 kcal pro 100 g mit. Der leicht rötliche Meeresfisch liegt kalorisch etwas über sehr mageren Fischsorten wie Kabeljau, der Fettanteil bleibt aber weiterhin moderat. Kohlenhydrate fehlen im reinen Filet komplett.
Eine Portion von 150 g bringt rund 165 kcal. Im Ofen mit Zitrone und Kräutern zubereitet bleibt der Wert nah am reinen Fischgewicht. Paniert und gebraten steigt der Fettanteil durch das Anbraten zusätzlich an.
- Im Ofen zubereitet bleibt der Wert nah am reinen Fischgewicht.
- Liegt etwas über sehr mageren Sorten wie Kabeljau.
- Paniert und gebraten steigt der Fettanteil zusätzlich.
Wie viele Kalorien brauchst du?
Berechne deinen täglichen Kalorienbedarf nach Alter, Größe, Gewicht und Aktivität.
Kalorienbedarf berechnen