Kalorien
Kalorien von Schweinebraten
Hinweis: Redaktioneller Inhalt. Keine medizinische Beratung.
je 100 g
250 kcal
Eiweiß
26 g
Fett
16 g
Kohlenhydrate
0 g
1 Portion Schweinebraten (150 g): rund 375 kcal
Schweinebraten mit Kruste bringt rund 250 kcal pro 100 g mit. Die knusprige Schwarte erhöht den Fettanteil gegenüber magerem Schweinefleisch deutlich, das Fleisch selbst liefert vor allem Eiweiß. Kohlenhydrate stecken im reinen Braten praktisch keine, die Sauce ist hier nicht mit eingerechnet.
Eine Portion von 150 g bringt rund 375 kcal. Ohne die Kruste mitzuessen sinkt der Fettanteil spürbar. Serviert mit Knödeln und Sauce steigt die Gesamtkalorienzahl der Mahlzeit deutlich weiter.
- Ohne die Kruste mitzuessen sinkt der Fettanteil spürbar.
- Das Fleisch selbst liefert vor allem Eiweiß.
- Knödel und Sauce als Beilage sind hier nicht mitgerechnet.
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