Kalorien
Kalorien von Sojamilch
je 100 g
33 kcal
Eiweiß
3 g
Fett
1.8 g
Kohlenhydrate
1 g
1 Glas Sojamilch (200 ml): rund 66 kcal
Sojamilch liefert rund 33 kcal pro 100 g. Der Wert ist ein Richtwert und schwankt je nach Marke und Süßungsgrad. Aus eingeweichten und gemahlenen Sojabohnen hergestellt, enthält sie von den gängigen pflanzlichen Drinks in der Regel am meisten Eiweiß.
Ein Glas von 200 ml bringt rund 66 kcal. Dadurch eignet sich Sojamilch besonders für Menschen, die pflanzlich mehr Eiweiß aufnehmen möchten. Ungesüßte Varianten liegen niedriger im Kaloriengehalt als gesüßte oder aromatisierte Sorten. Angereicherte Varianten enthalten oft zusätzlich Calcium und Vitamin B12, um sich im Nährstoffprofil an Kuhmilch anzunähern und pflanzliche Ernährung zu erleichtern.
- Liefert von den Pflanzendrinks meist am meisten Eiweiß.
- Ungesüßte Varianten liegen kalorisch niedriger.
- Gut geeignet für pflanzenbetonte, eiweißreiche Ernährung.
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