Kalorien
Kalorien von Tzatziki
Hinweis: Redaktioneller Inhalt. Keine medizinische Beratung.
je 100 g
90 kcal
Eiweiß
3 g
Fett
7 g
Kohlenhydrate
3 g
3 EL Tzatziki (50 g): rund 45 kcal
Tzatziki aus griechischem Joghurt bringt rund 90 kcal pro 100 g mit. Gurke und Knoblauch liefern kaum Energie, das Olivenöl im Dip bestimmt den Großteil des Fettanteils. Mit fettärmerem Joghurt statt griechischem Vollfettjoghurt lässt sich der Wert deutlich senken.
Drei Esslöffel von 50 g bringen rund 45 kcal. Als Beilage zu Gyros oder Falafel bleibt Tzatziki vergleichsweise kalorienarm im Vergleich zu cremigen Saucen. Frischer Dill oder Minze zum Verfeinern verändern den Nährwert kaum.
- Fettärmerer Joghurt statt Vollfettjoghurt senkt den Wert deutlich.
- Als Beilage kalorienarm im Vergleich zu cremigen Saucen.
- Gurke und Knoblauch liefern selbst kaum Energie.
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