Kalorien
Kalorien von Schweineschnitzel
Hinweis: Redaktioneller Inhalt. Keine medizinische Beratung.
je 100 g
145 kcal
Eiweiß
22 g
Fett
6 g
Kohlenhydrate
0 g
1 Schnitzel (150 g): rund 218 kcal
Ein Schweineschnitzel natur liefert pro 100 g etwa 145 Kalorien und bringt rund 22 g Eiweiß mit. Ohne Panade ist es eine vergleichsweise magere Wahl.
Die Werte gelten für rohes, mageres Fleisch ohne Panade. Paniert und in Fett gebraten steigt der Kaloriengehalt deutlich, weil Panade und Öl zusätzliche Energie liefern.
- Natur statt paniert braten, um Kalorien aus Panade und Frittierfett zu vermeiden.
- Sichtbares Fett vor dem Braten wegschneiden.
- In wenig Öl braten und mit Salat oder Gemüse servieren.
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